過年大掃除要換新家電的福音 環保又省事
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過年大掃除要換新家電的福音 環保又省事
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曾經有一隻狗,跟隨著我從登山口走到山頂,只因為看牠可憐,沒有
東西給牠吃,只好把早餐的肉鬆挖出來餵.
今天爬山又見另二隻,其中一隻懷有小狗,另一隻則骨瘦如材,趕緊把準備
好的牛肉乾包撕開來餵食狗媽媽,另外一隻則在旁邊只是搖著尾巴並未
搶食,看起來是很有禮貌的流浪狗,五小包肉乾對二隻狗來說只是解饞,
雖然吃完,仍然在我離開時還一直在原地嗅聞找尋著.
過去沒有名貴的狗,也很少流浪狗,當人們開始崇拜名牌後,無辜的流
浪狗也多了,大概是肇因某些人類物欲的喜新厭舊勝過於對生命的關懷吧,
山上殷紅的山櫻花盛開,遠山時而出現雲瀑景觀,多年難得一見,爬山
路程中常有不同的發現,上次春寒料峭但光禿的樹稍已孕出花苞新芽,今日
春雨,蔓藤也開始攀爬,下次該輪到昆蟲出土,大地將又開始熱鬧了.
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剛剛阿媽很高興的跟我說
昨天3S一家五口回鹿港
吃完晚飯 :
郁棻洗碗 . 致遠洗廁所 . 祐遠掃地
看到黃家孩子懂事又乖巧 笑得樂不可支
3S你有得靠了
每一個人都長一歲
就算千百個不願意也無法逃避
就算yoyo的無邪天真也硬是被歲月推著長大
小時候最厭煩寫的題目就是新年新希望
我原本就沒什麼雄心大志,文筆又不好
每次碰到這題目就特恨老師
恨得牙癢癢,草草寫幾個字給交出去
殊不知問題完全在自己的個性
天下最難改得就是本性
去年碰到百年金融海嘯
(上次是1929A.D.)
我曾許願要趁機大買股票,趁機發財
可是因為膽小買得不多又早早賣光
所以發財夢碎,發財不成卻發福
所幸身心健康留得青山在
現在讀空英,還要再討論New Year Resolution
今年要許什麼願呢?有什麼計畫呢?
再來運動減肥等股票大跌進場好了
親愛的各位,你們呢?
有麼規劃?
5S
其實我是看到黑木耳想寄這個啦
上一篇是順便的 2S
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心臟病發作與喝溫開水 中國人和日本人吃飯的時候喝熱茶,而不是喝冰開水,我們應該學習中國人和日本人的飲食習慣。 吃過飯之後喝一杯冰冷的飲料的確很舒服,然而,冷開水會使你剛剛吃下肚的油膩膩的食物凝結在一起,而且會使胃腸的消化作用變慢,一旦這一大坨像爛泥的東西碰到胃酸,就會分解而很快地被腸子吸引,它會附著在腸壁上,沒多久它就會變成脂肪,而導致癌症,所以說,吃過飯之後最好還是喝一碗熱湯或一杯溫開水。 心臟病發作的一般徵兆 請你特別注意:並不是所有心臟病發作的時候都會左臂疼痛,你倒是要留意你頸項的劇烈疼痛。
心臟病發作的時候不一定會胸口疼痛,而噁心和猛烈的盜汗才是心臟病發作時常見的徵候,有60%的心臟病在睡夢中發作而患者因此一覺不醒,頸項疼痛常常會把你從熟睡中醒過來,所以要特別小心,我們懂得越多,活命的機會就越大。
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清血劑特效方
材料:白背黑木耳(中藥)1兩、紅棗5個、瘦豬肉2兩(素食者免)、老薑2片、水5或6碗煮成2碗,飯前空腹服下,每天服用1次連續服用,最多26天可完全治好心肌梗塞,每年服用2次作為清血保養身體。
此方系經濟部國營會組長毛仲強先生,退休後在美國罹患嚴重心肌梗塞症,昏迷不醒人事,到醫院急救,經醫師診斷認為年老體衰,無法承擔心臟開刀手術的風險,因而拒絕為其開刀,在不知所措之際經朋友介紹一位老華僑中醫師用此藥方為其治療,連續服用26天,病症完全好轉且未復發,親朋甚為驚喜,乃將此妙方分享。
白背黑木耳,中醫師視為血管清道夫,此方是經中、美醫療機構,用人體實驗合格,無副作用且花費不多,服用人士食用後均讚不絕口,我於91年11月初患輕微中風,服用此方一個月後立即痊癒,這是我的親身體驗,再介紹親友,患心肌梗塞、頸動脈栓塞、五十肩、乾癬,甚至全身酸痛等病症的人,一經嚐試後,不適症狀立即消除,還覺得精神百倍、身輕如燕,全身酸痛也不翼而飛了。
購買白背黑木耳,請不要向菜市場買泡好的,因為加了化學藥品已不純淨,購買乾木耳自行浸泡一夜,1兩可泡成一大碗,次日洗淨切絲和紅棗5粒切開,瘦豬肉2兩(素食者免)、切片老薑2片,加水5或6碗煮成2碗,每天空腹服用一次,連續服用26天,症狀可轉好,每年服用2次,作為清洗保養身體。所剩之黑木爾還可以作為涼拌或做菜的材料呢!
附註:排毒是十分重要的自我保健法,多吃排毒食物最自然、最健康!排毒食物,黑木耳所含植物膠質有很強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統內的雜質,經常食用還可以有效清除體內污染物質,此外,黑木耳中含有的類核酸物質,可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量。
今天早上臨時決定回鹿港一趟
才知道四姨昨天坐計程車來家裏
並且帶來一大桶楊桃
稱一稱有10斤半
今天媽媽把楊桃洗洗切切
在庭院裡就著暖暖的太陽曬了曬
傍晚的時候楊桃已曬得乾乾的
依照重量按比例加鹽跟糖
然後裝到大罐中
不知要醃漬多久
不久之後就有楊桃汁喝了
媽媽因頭痛上週到鹿基醫院做腦部(什麼)檢查
(他不會說我也聽不懂)
說腦血管有阻塞導致管流不順
如果多拖三個月血管恐怕破裂
幸好現在開始吃通血路藥物
希望老媽記得按時吃藥
牛舌餅是在媽祖宮菜市仔內買的
菜市賣完牛舌餅就不賣了
是賣在地人,觀光客多不知道也買不到
每次6B前一天說要回家,老媽就會買
以後誰要就前一天告訴老媽吧
5S 20:30
剛剛看完緯來日本台"明日的記憶" 很好看
明天下午一點會再播 片長約兩個半小時
聽說最近常重播 有空不妨看看
人隨著年齡增長 身體往往無預警的出現問題
所以必須去學習面對的方法
祝各位 身體健康 身心愉快
2S
菜市場後方的廟宇,好像叫相王公廟
兒時暑假下午的廟口常常有位說書老人,
以前識字的人不多,娛樂也不多,聽人說書是增長知識的方法
擺上一張小木板桌子,桌子上只有一塊打板與一本書
地上有一小鋁盆子供聽者投錢, 鋁盆以前叫輕銀
老先生戴著眼鏡,打板一打,聲音帶著沙啞開始說起"隨唐演義"
今日路過,又想起當時聽故事的悠閒,很想再聽一次說書表演
但眼前只留下一張長的椅僚
椅僚顯然經過長年歲月的刻劃,沒有顏色也不光滑
市場內人來人往,走過一整排豬肉攤位,一個也許不識
漠生活的程度,難以想像曾經在這裡成長
我常告訴朋友:我是鹿港人
似乎應該改為:"我是舊鹿港人" 較為貼切吧!
喜樂盈滿 生之樂章─埤頭有機生態農場
台北 稚寧
彰化縣埤頭鄉明道大學旁,一片寬廣遼闊的水田,是農友張鴻曜經營的「埤頭有機生態農場」。這塊稻米及地瓜水旱輪作的土地,是昆蟲、彩蝶及孩子們最天然純淨的遊樂場。張鴻曜以開闊的心胸與有機農業結下一個好緣,他護土、護生、樂於分享,一切助緣自然源源不絕,這種處處為人設想、時時朝向光明的樂天,讓他一路走來快樂而踏實。
農藥化肥交織的人生變奏曲
「爸爸!爸爸!這朵花送給你!」從腳踏車上一躍而下的小女孩,一手捏著剛摘來的野花,一邊氣喘吁吁的將花遞給正在田邊行走的張鴻曜。皮膚黝黑的張鴻曜,過去從事防水防漏及運動場鋪設人工草皮相關工程的他,脫離受雇於人的工作後,就到岳家學習種植紅土地瓜。那時種紅土地瓜,農藥噴得非常多,尤其是猿葉蟲的問題已嚴重到令人束手無策的地步。根據專家說法,用藥需見效,必須在栽種地瓜的土地上連續十次同步施藥,才有辦法降低蟲害密度,但依舊沒辦法根治!
當時除了種地瓜,張鴻曜還種蘿蔔。全面旱作的結果,病蟲害問題十分嚴重,平均每兩天就要噴一次藥。五十幾甲的地,光是噴藥就要花大半天時間,噴得他心驚肉跳。「我和大舅子以及他的太太三個人一起耕作,當初噴藥的劑量是拿捏在自己敢吃的程度。但是到後來,我望著那批採收好的蘿蔔,心想,這些東西真的還能吃嗎?」因為手足無措又沒有經驗,他病急亂投醫地試了好年冬、抗蟲得(托福松)、安殺番等三種農藥,與大舅子拿個簡單的鐵桶,掛上口罩便自行攪拌起來。
五分鐘後,大舅子滿臉眼淚鼻涕地離開了,張鴻曜當下沒什麼症狀,但夜裡躺下後常覺得天旋地轉、頭暈目眩。四、五月時,在空氣流動迅速的丘陵地上噴藥又是一大挑戰。因為自身對農藥的反應不如大舅子劇烈,所以噴藥便由張鴻曜負責,他在三十公尺外拉上警戒線,大喊著:「你們站遠點!要倒倒一個人就好!」這樣的生活前後歷經一年,漫天飛舞的農藥加上夜裡的暈眩,令他下定決心撒手。「會死人啊!錢沒賺到沒關係,命沒了就什麼都玩完了!」
親情譜上溫馨的裝飾音
與張鴻曜截然不同,斯文秀氣的張爸爸是由鄉公所退休的公務人員。由於張鴻曜一心想開創事業,某次與父親交談時,得知鄉公所有意向台糖承租土地並組織埤頭有機米產銷班,他立刻萌生何妨一試的念頭。一聽到兒子要務農,張爸爸反而眉頭隨之深鎖,認為基層農民要看天吃飯,收成極不穩定,生活實在沒有保障。但張鴻曜不斷以「有機是難得的良心事業」為由說服爸爸,愛子心切的張爸爸便以退休金為後盾,全力支持張鴻曜。
為了協助兒子,對有機只有一知半解的爸爸開始四處蒐集資料、研究有機的內涵。做足功課的張爸爸,現在提起有機農業可說是眉飛色舞、理念十足:「有機產業其實是能讓農業永續經營的一條康莊大道,農產品的安全、消費者的安心都同時得到保障。」於是,資料蒐集、記帳、成本分析、農場登記、生產履歷、有機驗證等種種需要利用電腦作業的文書工作,全都由張爸爸一手包辦。
初生之犢不畏虎,對經營有機農業信心滿滿的張鴻曜,看到很多年紀大的老農轉作意願不高,一口氣便租了十七公頃的地。這股「憨膽」背後,正是先前那段天天噴藥的生活,給了他亟欲嘗試另一種全然不同生活的動力。
鏗鏘跌宕的稻米進行曲
由於完全沒有種稻經驗,第一年的一期稻作張鴻曜就栽了個大跟頭。老一輩的人怎麼說,他就怎麼做,後來發現,怎麼稻子全都黑了?一問之下才知道是得病了!於是,他展開了四處尋訪解答的歷程。台中區農業改良場、農業試驗所、農業藥物毒物試驗所、花蓮的水稻產銷班,甚至到了嘉義的農試所,都有他一步一腳印的求訪紀錄……最後大家都告訴他,如果稻葉還是墨綠色,那肯定沒藥醫了。結果經過梅雨季的洗禮,十七公頃有機益全香米,就這麼泡湯了。
在繳完一百七十多萬的昂貴學費後,他心想:「既然有人成功過,我就一定種得起來!」有了這份信心,下次插秧,他認真地拿起有機米栽培指導手冊,以按圖索驥、只求最低產量的方式從頭開始學習種稻。隔年他終於成功地種出了結實纍纍的稻穗,雖然產量少了別人兩成,但這成功的經驗給了他堅持下去的信心、毅力與勇氣。
後來,台糖繼續釋出鄰地,為了擔心其他承租人一旦使用農藥、化肥,會讓辛苦經營的有機農場遭到鄰田污染,一咬牙,他與朋友合股再承租下十六公頃的土地,擴大耕種面積。兩個男丁加上被戲稱只是來打零工的張太太,就這樣,三人撐起了卅三公頃龐大的田地。
水稻與地瓜的四手聯彈
後來才發現,在他接手之前,原來這塊土地是種植毛豆,因而土壤富含氮肥。忽略了土壤的先天肥力,稻子產量當然大打對折。二期稻作又遇稻縱捲葉蟲和褐飛蝨的攻擊,再度損失三十幾萬。也就是此時,他重拾過去種植地瓜的經驗,嘗試與水稻輪作。他指出,每種作物吸收不一樣的肥分,假如水稻吸收一、三、五類養分,而地瓜吸收二、四、六類,選擇輪作便有適度養地、恢復地力的好處。如果一直栽種單一品種作物,僅吸收土壤內的單一養分,沒多久這塊地就「瘦」了!
一般而言,地瓜的病蟲害乃猿葉蟲、甘藷蟻象及斜紋夜蛾的幼蟲等,透過水旱輪作,不僅解決了養分吸收的問題,病蟲害的防治也同時得到了改善。但第一批的地瓜收成仍不理想,在尋找銷售管道的過程中,他意外地與慈心接上了線。「我與慈心接觸時,感受到他們強調不殺生的理念,後來我就想,其實,病蟲害少了,這樣的理念實踐起來就容易多了。」
風雨淬煉下的命運交響曲
二○○八年十月,連續兩個颱風使得還未收成的地瓜全在農地泡爛了。來到田區視察災情的張鴻曜正巧接到了慈心義工打來的電話。「張先生,你的田還好吧?」「還不錯啦!可以划船了哦!」重提這段往事,張鴻曜哈哈大笑起來。其實,在他決心從事有機的第二年,因煩心於前一年的慘賠,日以繼夜地想要找出能夠回本的方法,小感冒拖到最後成了肺炎。躺在醫院中的他聽到太太的一句話:「變成這樣真的值得嗎?」當下反省自己經營有機的心態是否出了錯。經歷這段身心煎熬的日子,他體悟到:「人再算、不值天一畫,天公若不讓我吃,颱風一掃就乾乾淨淨了,埋怨也沒有用,乾脆看開一點,日子比較好過!」
所以,當他看到田區淹成一片湖泊時,要抽水是不可能的,若心裡煩躁,難道水就會退了嗎?如果可以開心地想:「大家來划船好啦!」水雖然還是在那裡,但念頭一轉,心情完全就不一樣了。他告訴自己,同時也告訴電話那頭的慈心義工:「等水退了,再回來就好了。」
地瓜爛了,他隨手在田間撒下的蔬菜種子,意外地獲得了營養價值最高的養分。四分地裡,三分地種青江菜,其他則布滿了油菜、紅蘿蔔、芥菜、白菜、高麗菜等十四種青菜。風災過後,能量滿滿的菜籽成長迅速。當外頭蔬菜價格高漲時,這批原先只想種給自家品嚐的青菜,讓登門關心地瓜受災情形的慈心義工大為驚豔。於是,原本空蕩蕩的菜架上出現了這批英勇救火隊。
有感於慈心於風災來臨時捎來的關心,張鴻曜在菜僅有十公分高時便提前採收。由於耕種面積大,產量自然驚人。等到市場上的蔬菜量逐漸恢復時,他反倒選擇在此時退場。「不能因為我量大,就讓其他小農沒有生存空間。我的專業是地瓜和水稻,種菜是無心插柳的結果而已。」他細心地替小農們計算著,「這些菜對我來說是多餘的,我不希望因此影響到別人的生計!」於是,沒有銷出去的菜,成了他分送親友和敦親睦鄰的最佳伴手禮。
慈心悲心餘音繞樑
背在肩上的負債,未曾動搖他時時代人著想的心:「只要能把洞慢慢地填起來就好!」當他得知在溫室種植有機的條件下,五年回收成本就已算是幸運。想想自己在露天栽培的環境下四年就可望打平,已經是非常幸運了。
他的心胸及產量,也讓慈心基金會有了不同角度的思考,決定向他收購一公噸的蔬菜,作為有機蔬果汁的原料。
除了堅持有機外,張鴻曜也不停地在技術上精益求精,以天然的方法將地瓜尺寸控制在一定範圍。「能種出讓消費者覺得適宜的尺寸,是我給自己的下一個挑戰!」他拿出自製的冰烤地瓜,讓大女兒分送給在場的人。才小一的孩子掏出椰果,一顆顆細心分送;小三的女兒,拿著數量不多的紅麴餅乾,拗成一小片、一小片讓所有人都能品嚐。如此樂於分享、不藏私的家教,在他三個可愛女兒的身上展露無遺。坐在一旁笑看一切的張爸爸接著說:「不要怨天尤人,能夠做得歡喜的事業,就是一個成功的事業!」甜蜜的家庭、快樂的農耕,齊奏出一篇瑰麗祥和的生之樂章。
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Susan
窗外不時聽到滴答下雨聲,現此時正有一對母子在通電話,
兒子:老姆,我是ㄚ成,咱叨會寒嗎?
老母:日暗就青冷,一日一日冷,你要穿給伊燒
兒子:我五十外外了,瞰(難道)不哉寒熱,還要你交待,
老母:郎就是安尼
兒子:哉啦,妳也要穿給伊燒.
新年新氣象,
祝福大家身體健康,心情愉快,
如許醫師所說,回歸自然,自由自在
薑母鴨香,花生糖好吃,爬山更讚
有伙伴更棒
現在我正努力找尋在內湖不錯的步道
希望能邀請大家,尤其是尚未到我家的
6B一家!!!